País: Argentina (Região de San Juan – Vale de Tulum)  • Produtor: Bodegas Callia  • Variedade: 100 % Malbec  • Volume: 750 ml • Teor alcoólico: em torno de 13 – 13,5 %  Características da degustação Cor (visual): vermelho-rubi intenso com reflexos violetas.  Aromas (olfato): frutas vermelhas e negras maduras (ameixa, cereja), notas de baunilha, especiarias e madeira (quando passou por barrica)  Paladar (gosto): corpo médio-encorpado, taninos macios e maduros, boa acidez, final persistente e agradável.  Vinificação / detalhes técnicos • Parte do vinho é amadurecida em barricas de carvalho (francês e americano) por vários meses — conforme a safra pode variar entre 3 a 4 meses.  • O terroir: vinhedos localizados num clima árido, ensolarado, com ventos secos e solo aluvional — características que favorecem maturação das uvas.  Harmonização e consumo • Temperatura de serviço: cerca de 16-18 °C.  • Ideal para acompanhar: carnes vermelhas grelhadas ou assadas, churrasco, pratos com massa e molho intenso, queijos semiduros ou curados.  • Pronto para beber, embora possa conservar alguns anos em boas condições (dependendo da safra e acondicionamento).